预防和治疗小儿便秘最靠谱的方法食疗法

小儿便秘是很多宝宝都会出现的问题,很多宝妈都觉得自己给宝宝准备的都是最好的食物,为什么还是会出现便秘的情况呢?其实,宝宝的饮食并不是越精细和丰盛越好,因为这样的食物并不能满足宝宝的需求,膳食纤维的缺乏也会引起便秘的现象发生。小儿便秘最好是通过饮食来调节,下面,小编为大家分享一个可以预防小儿便秘的食疗方法,希望对大家有所帮助!

  主料:红豆适量燕麦适量

  辅料:红枣4~6个,黑芝麻少量

  步骤:

  1、准备好红豆、燕麦、红枣和黑芝麻,红豆可提前浸泡5~8小时,夏天需要在冰箱里冷藏浸泡。

  2、红枣洗净掰去胡。

  3、所有材料一起放入豆浆机,按五谷豆浆煮熟即可。

  4、如果不喜欢豆渣的口感,也可以把豆渣过滤出来,加入面粉搅拌成糊状,倒入平底锅,煎成薄煎饼。(图中我加了一些蔓越莓干)

  5、豆渣做的蔓越莓干饼,因为有红枣,口感微甜柔软。

  烹饪技巧:

  1、红豆没时间浸泡,用干豆豆浆功能也可以打,不过浸泡后口感柔润些。

  2、红枣起到的作用是提供自然的甜味,同时也有一定温补作用,比较热容易上火的宝贝可以添加南瓜替代。

  适合人群:2岁以上宝贝

  推荐理由:红豆和燕麦都是膳食纤维丰富的粗杂粮,且维生素B1、B2和钾等营养素含量很高,适量食用有促进肠胃蠕动,防治便秘;提高消化能力和食欲的作用。燕麦所含水溶性膳食纤维对于改善便秘尤其有益。加入芝麻可以让豆浆更加香浓,并且提升了钙含量。红枣提供自然的甜味,也可以用南瓜替代。

  小贴士:粗杂粮可以提供丰富的营养素和膳食纤维,对于改善便秘,促进消化十分有益。不过由于宝贝消化功能较弱,且对矿物质需求量密集,过多的膳食纤维会降低矿物质的吸收率,因此宝贝每日粗杂粮比例不宜过高,3岁左右不超过20%为宜。有些宝贝长期便秘的原因是饮食过于精细,几乎不接触粗杂粮,缺乏膳食纤维和一些促进肠胃蠕动的营养素,因此需要在饮食中给宝贝安排一定比例的粗杂粮,才能解决困扰的便秘问题。

  下面,为大家介绍几款可以治疗小儿便秘的食疗粥:

  1、蔗汁蜂蜜粥

  甘蔗汁毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

  2、芝麻杏仁糊

  芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,当归10克,白糖适量。将前三味浸水后磨成糊状备用,当归水煎取汁,调入药糊、白糖,煮熟服食,每日1剂,连续5天。可养血润燥,适用于血虚便秘。

  3、银菊粥

  金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天,可养血润燥,适用于热结便秘。

  4、香蕉粥

  香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽等。

  5、柏仁芝麻粥

  柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。将芝麻炒香研末备用,先将柏仁水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入芝麻,再煮一二沸即可,每日1剂,连续3~5天,可养阴润肠通便,适用于肠燥便秘。

  上面这几款食疗粥,制作方法简单,对于治疗小儿便秘,也有不错的功效,大家可以试一试。

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