cu
醋
de
的
you
由
lai
来
相传古代的时候醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。杜康发明了酒,他儿子黑塔在作坊里提水、搬缸什么都干,慢慢也学会了酿酒技术。后来,黑塔酿酒后觉得酒糟扔掉可惜,就存放起来,在缸里浸泡。到了二十一日的酉时,一开缸,一股从来没有闻过的香气扑鼻而来。在浓郁的香味诱惑下,黑塔尝了一口,酸甜兼备,味道很美,便贮藏着作为"调味浆"。黑塔把二十一日加"酉"字来命名这种调料叫"醋"。
醋是日常生活中的必需品,
醋的用途很多,通常用作调味品,
但是它有很多妙用是人们所不了解的。
cu
醋
de
的
miao
妙
yong
用
1、打嗝时饮醋一小杯,一口气喝下去即可消除。
2、便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠通便。
3、用醋涂抹蚊虫叮咬处,可以减轻痒痛,消肿。
4、流鼻血时,用药棉蘸醋塞鼻,可以止血。
5、温开水加醋,可以解酒;开水中加醋和食盐,一次喝下可以治疗轻度腹泻。
6、醋烧开熏屋子,预防流感等上呼吸道疾病。
7、衣服上沾染了颜色或水果污迹,滴几滴醋轻轻搓洗几下,就能去掉;洗完衣服后,加少量醋漂洗能除去衣服上的异味。8、治失眠:睡前饮一杯冷开水加一汤匙醋,便易入睡。
9、治头痛、头晕:以浸过醋之热毛巾覆于额头,可治头痛、头晕。
10、用醋王与甘油的混合液涂抹皮肤,能使皮肤细嫩光滑。
11、治疗脚气:患脚气的人将患部浸泡于少许醋与四十度热水的混合液中约十五分钟,持续二周会有成效。
12、清水中加几滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期会长。
13、鱼骨梗喉,吞几口醋,可使骨刺酥软,顺利咽下。
注:白醋、陈醋、米醋都可以,最好是用白醋
zhu
注
yi
意
shi
事
xiang
项
1、不能大量饮用,每天不要超过20毫升。
2、尽量不要空腹喝,或是不经开水稀释就喝,否则会对胃造成一定伤害。
3、患胃溃疡、胃酸过多的人、糖尿病患者不宜多喝。
膳食推荐
醋泡花生
原料:花生50克,米醋半瓶,熟生花生米50克均可。
做法:
1、花生米放到可以密封的罐子里倒入米醋或陈醋。
2、醋要没过花生米,盖上盖子密封好,放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
食用方法:
一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
功效:降低血压,软化血管。
感谢伊的家以及友吃对本栏目的大力支持!
图片来源:摄图网
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