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身体有湿的常见症状之一就是大便不成形,容易粘在马桶上,而且不宜擦净。但实际上,体内有湿热,便秘也是常见的症状之一。
平常我们所见的阴虚肠燥便秘比较多,但体内有湿热,也容易便秘,这种便秘较难治疗,治疗原则是除湿除热,健脾养胃,整肠润肠。
芦笋薏米粥
材料：芦笋40克,薏米、大米各50克,盐适量。
做法:①意米、大米分别洗净,薏米浸泡2小时,大米浸泡30分钟;芦笋洗净,切成段。②锅置火上,放入大米和适量水,大火烧开后改小火,再放入薏米。③待粥煮至九成熟时,放入芦笋段。加盐调味,关火即可。
功效:便秘患者应常吃大量的新鲜蔬菜,摄取更多的维生素和膳食纤维,有助于改善便秘。薏米有清热、利水功效,能排出体内湿气。
菠萝猕猴桃汁
材料:菠萝1块,猕猴桃1个,盐适量。
做法:①菠萝去皮,切块,在盐水中浸泡30分钟,捞出;猕猴桃切开两半,用勺挖出果肉,切小块。②将菠萝和猕猴桃放入榨汁机中,搅打成汁后连渣一起倒入杯中即可。
功效:菠萝助消化,利水、通便;猕猴桃富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,缓解便秘。
茯苓红小豆瘦肉汤
材料:茯苓50克,猪瘦肉克,红小豆30克,花豆20克,陈皮10克,盐适量
做法:①猪瘦肉切块,开水焯2分钟,去血水,捞出洗净。②红小豆和花豆分别洗净温水浸泡30分钟;陈皮用温水浸泡5分钟,洗净。③茯苓、猪瘦肉、红小豆、花豆和陈皮放入砂锅,加水,大火烧开转小火煲1小时,加盐调味。
功效:茯苓有祛湿利尿,健脾和胃的功效配上猪瘦肉和各种杂粮,能补充优质蛋白质和微量元素,健脾养胃。
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