秋季气候干燥，使人极易上火，而每天有针对性地吃些水果，不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，使人神清气爽，心情怡然。最近就有人说每天将猕猴桃泡水喝能治疗便秘，这到底是真的吗？
营养师：猕猴桃中有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而用猕猴桃泡水喝不仅可以帮助消化，防止便秘，还能快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
猕猴桃既能泡水，还可加工成果汁、果酱等，风味可口，因此成为很多人的的保健食品。那猕猴桃泡水怎样才更好呢？
营养师：猕猴桃去皮后和蜂蜜水一起泡着喝更好，可以具有调中理气，生津润燥，解热除烦等作用。
猕猴桃虽然营养价值丰富，但其性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用，尤其是孕妇老人要注意。
营养师：另外由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。所以食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
而喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个就能满足人体需要，其营养成分也能被人体充分吸收。最后提醒大家猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂。因此，购买猕猴桃，一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。如果您希望它快点成熟，不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传给猕猴桃，促进它变软变甜。
来源：青海经视
编辑：梅梅
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