火麻是一种雌雄异株的灌木,在高山的石窝缝里丢下一颗种子就能生长,只有母树才结果,结的火麻子如绿豆般大小,麻麻的,七八月间收完玉米到九十月就砍下火麻树收火麻子了。火麻仁呈乳白色,富油性。气微,味淡。火麻仁也是一味中药能润燥滑肠通便,常用于血虚津亏,肠燥便秘。现代研究证明,火麻仁不仅可以润肠通便,而且对于降三高,清血管都有很好的效果。
接下来为大家介绍火麻仁的几种吃法:
①凉拌、炒菜、煲汤吃都可以——杀菌养胃、降三高
火麻浑身都是宝,果实能榨油!火麻仁经过物理压榨之后可做成火麻油,而且吃法很简单的,我们可把它当成普通的食用油,平时凉拌、炒菜(热菜冷油)、煲汤滴几滴就可以,做法很简单。如果在做菜时加入几滴火麻油,坚持半个月,能养胃杀菌(胃炎、胃溃疡和杀死油门螺杆菌有很好的效果),同时还降了三高,有这些问题的朋友不妨试试,效果还是不错的。
②火麻油加蜂蜜冲水——治便秘有奇效
1勺火麻油+1勺蜂蜜倒入碗内,温水冲调搅匀,每天晨起空腹服食,一般情况-3天可以正常排便,严重便秘的时间可能会久一点。尤其适合小孩便秘、老人便秘、以及产后便秘人群,没有副作用。
③火麻仁搭配几种中草药泡水喝——清血管
火麻茶早源自广西巴马、凤山一带,当地由于长寿老人占比极高,成了名副其实的长寿之乡,社会各界专家对当地的饮食习惯、生活习惯以及地理环境等进行考察研究后发现,当地盛产的火麻极具养生价值。巴马老人几乎每餐都吃火麻汤,而他们几乎没有三高问题,这与长寿有很直接的关系。
火麻茶:火麻仁5克,桑葚3g,番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、槐米、黑木耳、黄精各1克;洗净放入纱网中包好,放入砂锅中加水熬煮,早晚各一杯。也可直接冲泡袋泡茶,当地火麻茶的成品很多,效果一样。
功效:火麻富含卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等营养成分,主治体虚早衰;心阴不足;血虚津伤,便秘三高等。喝火麻茶可能溶解血管壁的脂肪,并将脂肪颗粒和胆固醇排出体外。同时火麻茶能增加血管弹性和任性,可降低血清胆固醇,防止脂肪在血管壁中沉积,血管不堵身体更健康!
有心脑血管疾病的人在吃药之余,再配合一杯火麻茶,效果会更好。当然,日生活中也要注意,清淡饮食、合理运动、保持心情开朗这些好习惯记得保持。
一、中医治疗便秘偏方
1.生甘草治疗便秘
取生甘草克,用15~0毫升开水冲泡服用。
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