12月21日是今年的冬至节气，这是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，有冬至大如年的说法。俗话说“冬至进补，身体如虎”，冬至也正是进补调理身体的好时机。
一、吃汤圆
“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，做养生汤圆，健康又美味。
做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。《本草经疏》载，糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如沙参，山药，核桃，花生，芝麻等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。
沙参汤圆
原料：沙参50克，山药10克，核桃15克，花生米15克，芝麻10克，豆沙泥30克，红砂糖50克，糯米粉克。
沙参——风寒咳嗽禁用
山药——打工人的“虫草”，治诸虚百损，疗五劳七伤
核桃——适合肾虚咳嗽、便秘
制法：1．先将糯米粉克调水适量。2．将沙参、山药、核桃仁、花生仁、芝麻（花生、芝麻先炒熟）、豆沙泥、红砂糖和适量熟猪油捣成泥状，此即汤圆心子；3．将糯米粉加少量清水，揉和成泥，搓成直径约2厘米左右的小圆球状；用大指头压一凹陷，将汤圆心子填入，再慢慢将口收拢，将心子封住，搓圆；沸水中煮熟可食用。
功效：补气强身，润肠通便，适用于肾虚、便秘、手脚冰冷等。
二、腊味糯米饭
在寒冷的时候吃上一两碗，暖身又暖胃。
制作：将糯米洗干净，用清水浸泡大概2小时，冬菇浸泡发大后切丝，腊肠、腊肉切粒或者切片，虾米洗净，花生炒熟备用。将糯米放入电饭锅中加入适量的清水，待米煮开后，把腊肠、腊肉、冬菇、虾米、花生一起放进糯米饭中，搅拌再重新盖好煲盖，待饭完全煮熟后，再放入香菜葱等，调味食用。
功效：补中益气，健脾止泻，缩尿敛汗，主治消渴尿多，自汗，便泄，痘疮等。
腊味：清香，味道鲜美，能开胃。
注意事项：腊味和糯米较为油腻，不宜多吃，一般1-2碗为宜。
三、三九天灸
三九天是一年中最冷的时候，传统中医理论认为，此时人体阳气敛藏，气血不畅，皮肤干燥，毛孔闭塞。现代气象医学研究表明，寒冷的气候使人免疫功能下降、内分泌失调、血液循环发生改变，易感染呼吸道疾病。各类呼吸系统疾病的多发时节，在三九天做天灸疗法，能温阳益气，健脾补肾益肺，祛风散寒，通经活络止痛，可提高机体免疫功能，促进肺、脾、肾等诸脏的正常生理功能，提高人体对气候变化适应能力。在三九天做天灸，恰似给身体在冬天里补进了缕缕暖“阳”。
“三九灸”的适应症为：
一、呼吸系统疾病如慢性支气管炎、哮喘、过敏性鼻炎、经常感冒等；
二、消化系统疾病如虚寒性胃痛、慢性结肠炎等；
三、风湿性关节炎、颈肩腰腿痛、过敏等。
四、女性月经不调、宫寒、痛经、不孕不育、慢性盆腔炎、子宫内膜异位症、产后病等。
五、儿童体弱反复生病、身高体重不达标、厌食、挑食、积食、疳积、腹痛、腹泻、遗尿等；
六、体质偏虚的亚健康人群。
三九灸时间：
引九：年12月12日（周日）
一九：年12月21日（周二）
二九：年12月30日（周四）
三九：年1月8日（周六）
四九：年1月17日（周一）
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