便秘该吃什么7种美食有效治疗便秘

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便秘吃什么食物好?便秘是很常见的情况,便秘很容易导致肥胖,那么便秘吃什么呢?

便秘其实很难受。最好的办法就是从饮食上调整。只有吃对了食物才能更好的缓解便秘。那么,便秘该吃什么呢?以下小系列为大家介绍七种食物。

治疗便秘的方法有哪些?便秘怎么治?便秘吃什么好

萝卜

白萝卜含有维生素C和消化酶。因为含有多种酶,有助消化、健脾和肠的功效。白萝卜素有“天然消化剂”之称,具有利尿作用,对暴饮暴食、消化不良、胃部不适、胃酸过多等症状有很好的疗效,应经常食用。

蜂蜜

蜂蜜富含维生素、矿物质和酶。酶可以帮助人体消化、吸收和加强新陈代谢。便秘的话,喝一杯蜂蜜水,让大便一路顺畅。蜂蜜的通便作用由来已久。古代中医指出蜂蜜的效用:“除烦、通便、消暑、治心痛、补色纳税、治疗各种疾病”。

泡菜、发酵酱油等富含植物乳酸菌的食物

乳酸菌能调节肠道环境,消除便秘。但是乳酸菌可以分为动物型和植物型,后者可以预防便秘。因为后者比前者耐酸性更强,能活着到达肠内发挥作用,后者在肠内的存活率是前者的10倍。

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芝麻、杏仁和其他富含镁的食物

根据日本健康与营养研究所的研究,如果身体缺乏镁的摄入,就会引起便秘。镁有通便和软化粪便的作用,所以我们适量摄入有助于缓解便秘。富含镁的食物往往包括花生、糙米、核桃、香蕉等。

甘薯

红薯去皮,洗净,切成小块。将切好的红薯放入煮沸的锅中,加入少量的水,在红薯表面之前煮熟。用牛奶煮红薯。加入适量白糖,搅拌均匀。这种方法对于经常性便秘和顽固性便秘非常有效。

香蕉树

香蕉富含膳食纤维,有助于吸收肠道水分,促进大肠蠕动,具有良好的通便功能。但是需要注意的是,只有成熟的香蕉才能达到这个效果,但是没有成熟的香蕉会加重便秘。

猕猴桃还是猕猴桃

根据相关研究,每天吃一个猕猴桃的人一个月内的粪便是不吃猕猴桃的人的两倍。这是因为猕猴桃含有丰富的膳食纤维,可以帮助人体胃消化吸收并带走肠道中的许多有害物质和油腻脂肪,适合便秘患者食用。

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治疗便秘的食谱

1.紫菜芝麻饭

将克烤紫菜切成细丝,然后用擀面杖将克黑芝麻和克白芝麻碾碎。将这三种原料混合,储存在瓶中。每餐用勺子舀一两勺米饭。福泽谕吉老师解释说,紫菜富含胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质,能促进胃肠运动;芝麻含有大量氨基酸、膳食纤维和矿物质,能促进排便。

2.掺有卷心菜的醋

做法:在克白菜中加入少许盐,放入沸水中焯水。将烤好的蔬菜放凉,挤出来,切块,然后将一杯醋、1/2杯汤、2勺酒、1/2勺盐混合,煮开,做成汤。汤凉了,和白菜一起倒进密封的瓶子里,保存一天。大白菜富含维生素和膳食纤维,能增强胃肠蠕动。

3.醋藕

将莲藕煮熟,根据你的口味加入适量的糖、盐、醋和香油,拌匀。将混合好的莲藕存放在密封的瓶子里,每天吃的时候拿出一部分作为配菜。傅泽老师说,莲藕可以清除肠道污垢,防止大便硬化,刺激肠壁,防止便秘。

4.涂油海带豆

将克海带切碎,用沸水焯水,用水煮克大豆,冷却海带和大豆,控制水分,加入盐、酱油、味精和葱花,搅拌均匀。海带富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加排便量;大豆中的不饱和脂肪酸可以促进排便,而丰富的膳食纤维可以吸收肠道水分,增加排便量。

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