虽然医学上并没有将便秘定义为疾病，但便秘长期未治愈确实会引发一系列的疾病，如痔疮、肠胃病、口臭、直肠癌等，这就是为什么强调要重视便秘的原因。那么如何治疗便秘呢？跟着专家来看看吧，通过饮食调整就可以了。
一、饮食治疗原则：饮食治疗原则因便秘类型不同差异很大，甚至完全相反。迟缓性便秘以高纤维饮食为主，痉挛性便秘以无粗纤维的低渣饮食为主，不完全性梗阻性便秘则给予清流质饮食。
二、膳食处方：1.迟缓性便秘：
1)采用高纤维饮食。多供给含粗纤维的食物，以刺激肠道，促进胃肠蠕动，增加排便能力，如多食用粗粮、豆类、蔬菜、水果(香蕉)等。膳食纤维摄人量为25g/d～35g/d，尤其注意摄入不可溶性膳食纤维。
2)多饮水及饮料。保持肠内足够的水分，有利于粪便排出。
3)多食用富含B族维生素的食物，可促进消化液分泌，维持和促进肠蠕动，有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等；硫胺素能增加肠的蠕动，粗粮、豆类中富含硫胺素。
4)多食易产气的食物，如豆类、洋葱、萝卜、黄瓜、蒜苗等，以促进肠蠕动；蜂蜜、生甘蓝、生萝卜在肠内发酵产生气体，也可增加肠蠕动。
5)适当增加高脂肪和润肠食物的摄入量，禁用烟酒及辛辣食物等。花生油、芝麻油、豆油、菜子油均可润肠，有助于缓解便秘。
2.痉挛性便秘：
1)采用无粗纤维的低渣饮食，由低渣半流质饮食改为低渣软食，禁食蔬菜及水果。
2)适当增加脂肪摄人量。脂肪润肠，脂肪酸增加肠蠕动，但不宜过多，每天应少于g。
3)多饮水和饮料，保持肠内粪便中水分充足，以利于通便。
4)禁食刺激性食物，如酒、浓茶、咖啡、咖喱等。
3.梗阻性便秘：
如果是由器质性病变引起的，应首先治疗疾病以去除病因。若为不完全性梗阻，可考虑给予清流质。
三、营养制剂选择：对于梗阻性便秘病人，饮食仅限于提供部分能量，并最低限度控制食物残渣，其余营养素由静脉肠外营养供给。
四、营养教育要点：平常要建立良好的饮食习惯和排便习惯。规律进食，摄入充足的膳食纤维，多吃新鲜蔬菜水果，多喝水；养成定时排便、生活规律、多运动的良好生活习惯。
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